loader
идет загрузка...

Эквип Про

HoReCa | Retail

О компании

О нас

ООО «Эквип Про» предлагает весь спектр услуг по проектированию, оснащению и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля.

Клиентоориентированный подход, доброжелательность, опыт и профессионализм — отличительные черты работы компании «Эквип Про».

Контакты
  • ООО "Эквип Про"
  • Адрес : Минский район, д. Дофаренция, ул. Шоссейная 2, к.17-а
  • Телефон : +375(29)349-78-87
  • Тел./факс : +375(17)259-39-54
  • Email : equip.pro@mail.ru
Мы предлагаем

Если вы начинаете новый проект в сфере торговли или общественного питания, или хотите переоборудовать существующий объект, опытные менеджеры компании "Эквип Про" помогут вам в этом.

Цитаты

Услуги

Проектирование
 

проектирование

Техническое обслуживание

Ранняя диагностика неисправностей и проведение плановых ремонтов позволяют значительно продлить срок использования оборудования. Выход оборудования из строя и перебои в его работе ведут к упущенной прибыли, финансовым издержкам и возможному удару по репутации компании, поэтому необходимость регулярного технического обслуживания очевидна.

Монтаж и демонтаж
 

Специалисты собственного сервисного центра компании выполняют все виды монтажных и демонтажных работ на высоком профессиональном уровне, учитывая требования и пожелания заказчика
Отзывы клиентов

Проектирование

Компания «Эквип Про» предоставляет своим заказчикам следующие услуги по проектированию:

Выезд специалиста для оценки конструктивных возможностей здания/помещения и замеры

Формирование технического задания на проектирование.
Подбор профессионального оборудования с его расстановкой

Оформление чертежей в электронном виде, создание объемно-планировочных решений.

Формирование спецификации оборудования с указанием технических характеристик.

Предоставление монтажных планов точек подвода коммуникаций (воды и канализации, электричества, вентиляционных зонтов).

Расчет холодильных камер, подбор агрегатов.

Подготовка проектной документации (ТХ).

Проектируемые объекты
Магазины любых форматов
Рестораны, кафе, бары, столовые
Кафе и минимаркеты при АЗС
Пекарни

Статьи и публикации

25-Июля-15 Josper

Печь-гриль в ресторане: дань моде или вкусу ?

В наши дни все большую популярность у рестораторов приобретают закрытые печи-грили, работающие на углях. Подробнее

О том, что блюда, приготовленные на углях, имеют свой особый неповторимый вкус, думаю, убеждать никого не надо. Но не всегда в наших реалиях ресторатор может установить у себя на прилегающей территории ресторана мангал, чтобы иметь возможность предложить своему взыскательному клиенту ароматный стейк, пожаренный на открытом огне. Эту проблему легко решает такое профессиональное оборудование, как печь-гриль испанских производителей JOSPER и Movilfrit. Использование этих грилей, имеющих мангал закрытой конструкции в сочетании со встроенным пламегасителем и искрогасителем, гарантирует Вам безопасность их использования на кухне. Единственное требование контролирующих органов, чтобы вентиляция, подводимая к печам-грилям, была независимой и не имела вброс в общую вентиляцию кухни.

Неоспоримые достоинства печей-гриль:

  1. ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЮБЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: высокая рабочая температура позволяет тушить и жарить, избегая при этом переваривания продукта.
  2. ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ГОТОВКИ НА ГРИЛЕ: неповторимый, благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле; исключительные текстура и сочность блюд.
  3. СКОРОСТЬ: время готовки на 35% меньше, чем на открытом гриле.
  4. ДВА В ОДНОМ: печь и гриль в одном изделии (вы можете не только жарить, но и тушить)
  5. ЭКОНОМИЯ УГЛЯ: на 40% меньше, чем в открытом гриле.
  6. МЕНЬШЕ ОТКРЫТОГО ОГНЯ что предотвращает высыхание или сгорание готовящегося продукта.
  7. ВЫСОКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: отсутствует постоянный прямой контакт повара с огнем.
  8. ЛУЧШЕ САНИТАРНЫЕ УСЛОВИЯ: зола собирается в зольный ящик, расположенный в закрытом нижнем шкафу.

JOSPER В БАСКСКОМ КУЛИНАРНОМ ЦЕНТРЕ – САН СЕБАСТЬЯН, СТРАНА БАСКОВ Представляем Вашему вниманию видеоролик мастер-класса, проведенного специалистами Josper в Баскском кулинарном центре по теме: «Инновации в работе на гриле».


Мы уверены, что решившись использовать в своем ресторане печь-гриль, Вы приобретете новых и приятно удивите постоянных клиентов. А наши опытные менеджеры помогут Вам подобрать подходящую печь-гриль для Вашего заведения.

Скрыть
30-августа-15 Новинка!

Современный вид витрин со встроенным агрегатом

Компания «ИНТЕКО-МАСТЕР» стала выпускать новую линию витрин «НЕМИГА CUBE». Подробнее

Линия витрин «НЕМИГА CUBE» отличается современным дизайном, широким модельным рядом и большим выбором аксессуаров, что особенно выгодно ее выделяет из ряда аналогичных витрин на встроенном холоде.

Производитель «ИНТЕКО-МАСТЕР» предлагает данную линию витрин, как со встроенным агрегатом, так и выносным.

В своем модельном ряду «НЕМИГА CUBE» со встроенным агрегатом имеет привычные для нас модели:


Cube WS


WS

  • Среднетемпературные витрины (0…+7С)
  • Универсальные витрины (-6…+6С)
  • Низкотемпературные витрины (не выше -18С)
  • Кондитерские витрины (+1…+10С)
  • Угловые витрины (0…+7С)
  • Расчетно-кассовые столы

Но уникальность линии НЕМИГА CUBE придает наличие в ней следующих моделей витрин:

  • Тепловые витрины (+60С)
  • Витрины «Рыба на льду»
  • Среднетемпературных витрин типа « Self» (для импульсных продаж и промо-акций)

Линия витрин «НЕМИГА CUBE» позволит Вашему магазину выглядеть современно.

Если Вас заинтересовала данная информация, опытные менеджеры компании «Эквип Про» будут рады Вам помочь!

Скрыть
25-ноября-15 Новинки

Витрины для весового мороженного производства Беларусь

Компания «ИНТЕКО-МАСТЕР» представила две модели витрин для весового мороженного: Немига CUBE ICE , Вилия ICE

Подробнее
Витрины отличаются современным дизайном, практичностью , надежностью и демократичностью цен.

Немига CUBE ICE

Вилия ICE
Если Вас заинтересовала данная информация, опытные менеджеры компании «Эквип Про» будут рады Вам помочь! Скрыть

Французские хот-доги

Французский хот-дог. Идеальное капиталовложение для начинающего предпринимателя.

Подробнее

Французские хот-доги - это тренд последних лет в общепите страны, сильно полюбившийся нашим согражданам. Изначально они появились практически на всех АЗС Республики, а теперь хрустящая булочка с сосиской все чаще появляется в меню столичных кафе и кофеен.

Технология приготовления французского хот-дога очень проста и затраты на организацию торговой точки относительно не велики. С оборудованием для данного бизнеса так же особых проблем нет -холодильник, роликовый гриль для сосисок и контактный гриль для булочек, холодильники для напитков, причем последние Вам дадут поставщики напитков бесплатно.

В первую очередь, для открытия точки продаж хот-догов необходимо правильно выбрать место. Разумеется, это должна быть небольшая площадка с высокой проходимостью населения.

Оптимальным решением в данном случае Вам послужит передвижная тележка для торговли.

Итак, предположим, что Вы решили торговать с тележки на рынке . Произведем приблизительные расчеты:

Стоимость одного хот-дога – 1,4€. При продаже 5 хот-догов в час, выручка за 10-тичасовой рабочий день составляет 70 € при себестоимости одного хот-дога 0,75 €. Таким образом, ежемесячный доход составляет 800-1.000 €. Срок окупаемости 4-5 месяцев. Разумеется, состояние на продаже хот-догов заработать сложно, но на жизнь хватит вполне.

Если Вас заинтересовала данная информация, опытные менеджеры компании «Эквип Про» будут рады Вам помочь!

Скрыть

Клиенты

Контакты